La industria láctea en Colombia y Latino América: Retos y Oportunidades.
Colombia afronta una problemática bastante compleja debido a la aparición de varios focos de fiebre aftosa (estatus suspendido y no perdido afortunadamente). Además el precio interno pagado al productor está cada vez más bajo, y Colombia se enfrenta a la entrada de productos desde los Estados Unidos y posiblemente a la llegada de nuevos productos de países como Nueva Zelanda y Australia, entre otros.
Qué hacer? Cual podría ser el papel de las PYMES? Se podría establecer un programa de cuotas o castigo/beneficios? Como implementar e incrementar una cultura de consumo? Como establecer estrategias de diferenciación de productos? Estos y otros interrogantes se plantean en esta primera entrega del programa. CASO: CANADA Y ARGENTINA.
Llevemos estas discusiones a las regiones, y exploremos las oportunidades que tiene el sector agroindustrial en el marco del TLC Canadá-Colombia. La balanza comercial debe ser más que números.
